Proposez-vous des menus spéciaux ou adaptés pour des raisons médicales?

Nous pouvons servir des menus adaptés aux diabétiques, allégés en sodium ou en cholestérol, sans lactose ou encore Casher.

Les passagers doivent faire une demande à l'avance pour pouvoir bénéficier de ces menus.
Les demandes doivent être envoyées au « Service des besoins spécifiques » 40 jours à l'avance dans le cas des voyages vers les Caraïbes, l'Alaska et Hawaï et 80 jours à l'avance dans le cas des voyages en Europe et en Amérique du Sud.
Les passagers doivent confirmer leurs préférences au « Responsable des restaurants » le jour de l'embarquement.

Remarque: les aliments Casher sont en conserve ou sous-vide..

Service des besoins spécifiques

Menu végétarien
La large sélection offerte sur les différentes cartes comprend notamment des en-cas (champignons frits, polenta accompagnée de sauce tomate et basilic, fromage frit), des soupes (gaspacho épicé, crème de riz et pêche épicée à la menthe), des salades variées, des plats (vermicelle de riz et vesces, haricots, calalou, pommes de terre et courgette, fajitas avec guacamole, sauce épicée, crème de soja et coriandre) ainsi que des desserts (charlotte aux poires avec coulis de fruits, riz au lait avec crème caramel ou salade de fruits frais), tous adaptés à un régime végétarien.
Notez que ces indications sont susceptibles de changer.

Menu diététique et allégé en graisses
Cette option figure au menu de la carte habituelle de la salle à manger principale pour le dîner.
Il existe une option diététique et allégée en graisses pour chaque type de plat figurant sur le menu (amuse-bouches, soupe, salade, plat et dessert).
Chaque option du menu diététique et allégé en graisses est indiquée, ainsi que certaines des valeurs nutritionnelles.
Ces options de menu répondent aux critères établis par l'Association américaine du diabète et la Société américaine contre le cancer, qui stipulent que moins de 30 % des calories doivent provenir des graisses.

Menus enfants
Nous servons des menus colorés avec des options spéciales adaptées aux plus jeunes aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner.
Les plats proposés comprennent notamment : du poulet à l'orientale avec des légumes frits, des pâtes sauce quatre fromages, des gratins de nouilles avec de la crème et du fromage, des sandwiches au jambon et au fromage, des hamburgers et cheeseburgers avec petit accompagnement, des frites et des hot-dogs.
Les desserts comprennent notamment des gâteaux, des desserts à base de glace et de banane, ainsi que des crèmes glacées.
Si vous souhaitez choisir l'une de ces options, veuillez confirmer vos préférences au « Responsable des restaurants » le jour de l'embarquement.

Service des besoins spécifiques

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